2016. október 12., szerda

Gyömbéres keksz

Szerintem ez a recept lesz a legegyszerűbb recept ami szerepel a blogomon, de ez lesz az egyik legkedvesebb is, mert ezt kislányommal készítettem. Nagyon sokat sündörög velem a konyhában, amint meghallja hogy zörgök a konyhában, már hozza is a dobogóját, kéri a kötényét, hogy segíthessen. Nagyon élvezem ezeket az alkalmakat, még ha sokkal lassabban is haladunk ilyenkor, mintha egyedül csinálnám. Igazi gyerekbarát sütemény, hetekig eláll jól záródó dobozban, már ha meg nem esszük :)

Hozzávalók:
18 dkg liszt
12 dkg puha margarin
6 dkg cukor
2 tk. őrölt gyömbér
1 tojássárgája
díszítésnek mazsola, kandírozott gyümölcs vagy csokidrazsé

A hozzávalókat összegyúrom, majd kb. fél cm vastagra kinyújtom a tésztát, kiszaggatom, díszítem és 190°-ra melegített sütőben 10-15 percig sütöm.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése